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5 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Italien Rebsorten: Lacrima di Morro d'Alba Trinktemperatur: 16-18°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
Damals noch als Professor für Deutsch an der Pariser Sorbonne tätig
STORY: Das Château trägt den Namen seines ersten Besitzers im XIII Jahrhundert und wird nach einigen Jahren des Brachliegens schon seit 40 Jahren wieder erfolgreich bewirtschaftet
Inverkehrbringer/Hersteller: Paul Cluver Wine Estate N2 Turnoff Kromco
Kalbsgeschnetzeltes
Zenato Valpolicella Superiore Rotwein Rot trocken Italien (3 x 0,75l) Sol y Gusto / Gourmet Cazorla (Linares (Jaén)) 5 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält SulfiteSTORY: Angefangen hat alles 1960, als Sergio Zenato, angetrieben und ambitis, neue Technologien in der Weinerzeugung ausprobierte. Er investierte in einheimischen Rebstcken, damit er Weine hchster Qualitt erzeugen konnte. Heute sind seine Frau Carla und seinen Kindern mit dem gleichen Enthusiasmus und Engagement im Weinbetrieb vertreten. AUSBAU: Die Trauben werden von Hand geerntet. Danach folgt eine Periode von zehn Tagen Fermentation in rostfreien
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